veganes Schoko-Vollkorn-Bananenbrot

Ich finde, dass Bananenbrot nach einer gesunden Kuchen-Alternative klingt. Deshalb versuche ich auch immer gute Zutaten zu verwenden und natürlich keinen Haushaltszucker. Wichtig ist mir auch immer kein weißes Mehl zu verwenden, sondern Vollkornmehl.  Warum?  Um wirklich satt zu werden braucht unser Körper Proteine. Vollkornmehl hat mit 14 Gramm Eiweiß Weiterlesen…